Sélection Curée
Chianti Classico DOCG 2023
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et limpide. Nez d'iris, de violette et de mûre, avec des touches de prune fraîche et d'élégantes notes herbacées.
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Bouche & Finale
02Attaque vibrante, bonne sapidité, tanins fins et vifs, corps moyennement corsé. Évolution complexe, équilibrée, avec un retour fruité et épicé. Finale longue et sapide, prometteuse pour l'évolution.
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À Table
03S'accorde avec des pappardelles au sanglier, une bistecca alla fiorentina, des fromages affinés.