Sélection Curée
Chianti Classico DOCG 2022
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Rubis intense, limpide. Entrelacs d'iris, de violette et de bruyère sur des notes de cerise amère, de cassis et de prune fraîche.
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Bouche & Finale
02Attaque vibrante, sapide, avec des tanins fins et vifs, corps consistant. Structure évoluée, équilibrée, avec des retours fruités distincts. Long, persistant, avec un potentiel évolutif. Tagliatelles au ragù de canard, bistecca alla fiorentina, sanglier braisé.