Selezione Curata
Chianti Classico 2019
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Al naso, sentori floreali di viola si intrecciano a frutti rossi maturi e un'interessante nota di polvere da sparo.
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Palato e Finale
02Al palato, attacco sapido e fresco, con tannini decisi ma eleganti. Evoluzione complessa, corpo medio-pieno, equilibrato con ritorni fruttati. Finale persistente, saporito e ampio.
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A Tavola
03Si abbina a cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, lasagne al ragù, formaggi stagionati.