Kuratierte Auswahl
Chianti Classico 2019
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Tiefes, klares Rubinrot. In der Nase verbinden sich blumige Veilchennoten mit reifen roten Früchten und einer interessanten Rauchnote.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ein würziger und frischer Antrunk mit festen, aber eleganten Tanninen. Komplexe Entwicklung, mittelkräftiger Körper, ausgewogen mit fruchtigen Rückmeldungen. Anhaltender, geschmackvoller und breiter Abgang. Passt gut zu geschmortem Wildschwein, Bistecca alla Fiorentina, Lasagne al Ragù, gereiftem Käse.