Franciacorta Dosaggio zero Riserva Secolo Novo

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensive Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und leichte Anklänge von Brotkruste. Frischer und entschiedener Antrunk, ausgeprägte Mineralität, eleganter und lebendiger Körper. Sich entwickelnde Komplexität, harmonische Struktur, tadelloses Gleichgewicht zwischen Säure und Salzigkeit.

Langer und sauberer Abgang, zitrusartige und balsamische Persistenz, bemerkenswertes Alterungspotenzial.