Selezione Curata
Le Guaite di Noemi Soc. Agr. s.s.
Thano IGT Rosso Veronese
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Note di ciliegia matura, prugna e accenni speziati di pepe nero e tabacco.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi e corpo medio. Evoluzione equilibrata con buona complessità aromatica e struttura armonica. Finale medio-lungo con note fruttate persistenti, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, brasato al Barolo, formaggi stagionati a pasta dura.