Selezione Curata
Le Guaite di Noemi Soc. Agr. s.s.
Recioto della Valpolicella DOCG – 2017
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso granato intenso, limpido. Intenso, ciliegia sotto spirito, prugna, cioccolato fondente, note balsamiche, tostato.
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Palato e Finale
02Morbido, avvolgente, dolcezza equilibrata, corpo pieno. Complesso, vellutato, armonico, lunga persistenza. Finale lungo, dolcezza persistente, frutta candita, potenziale notevole di invecchiamento.
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A Tavola
03Biscotti secchi, formaggi erborinati, cioccolato fondente, crostata di frutta.