Kuratierte Auswahl
La Rocca Bardolino DOC
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Rubinrot. Intensive Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, mit subtilen floralen Noten und würzigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, schlanker Körper. Elegante Entwicklung, gute aromatische Komplexität, harmonisches Gleichgewicht, lange anhaltend. Sauberer, würziger Abgang, mit Entwicklungspotenzial. Ideal zu geräucherten Wurstwaren, Pasta mit Entenragout, Kaninchen in Porchetta, mittelaltem Käse.