Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Al naso, fragranze di ciliegia matura e mora si intrecciano con note di vaniglia e cacao.
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Palato e Finale
02Al palato, un attacco succoso, buona acidità e tannini levigati delineano un corpo medio. Evoluzione complessa su note fruttate e tostate, ben equilibrato e di buona struttura. Finale persistente e piacevole, con potenziale di evoluzione.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con arrosti di agnello, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.