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Gino
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Sélection Curée

Le Fonti – Panzano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Merlot
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Notes de mûre sauvage, violette fanée, cuir, tabac doux et une touche balsamique. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux mais présents, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique persistante, structure élégante, équilibre remarquable, longue persistance gustative.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et nette, échos de fruits mûrs et d'épices douces, potentiel d'évolution considérable.

  3. À Table

    03

    Bifteck à la florentine, sanglier braisé, fromages affinés, gibier.

Gino, your AI sommelier