La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Gran Selezione révèle une robe rubis profond aux reflets grenat, signe d'une belle maturité. Au nez, il déploie des arômes intenses de cerise noire, de violette et une touche d'épices douces, typiques du Sangiovese.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et veloutée, offrant une structure tannique élégante et une belle fraîcheur qui soutient la richesse fruitée. La finale est longue et persistante, marquée par des notes minérales et une légère amertume qui invite à la gourmandise.
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À Table
03Ce vin s'accordera à merveille avec des plats de gibier tels que le sanglier rôti, des pâtes fraîches à la sauce bolognaise, une côte de bœuf grillée, ou encore une sélection de fromages affinés de Toscane.