Lorenzo Gran Selezione Chianti Classico
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Tief rubinrot mit granatroten Reflexen zeigt dieser Chianti Classico eine beeindruckende Klarheit und Dichte im Glas. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren und zarten Anklängen von Veilchen, unterlegt von subtilen Noten von Leder und Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer wunderbaren Balance zwischen Fruchtsüße und einer prägnanten, aber gut integrierten Säure. Die samtigen Tannine verleihen ihm eine geschmeidige Textur, die in einem langen, harmonischen Abgang mit mineralischen Nuancen ausklingt. Dieser Chianti Classico eignet sich hervorragend zu gereiftem Parmesan, Osso Buco, Wildschweinragout oder einem klassischen Florentiner Steak. Auch zu Trüffelgerichten entfaltet er sein volles Potenzial.