Selezione Curata
Linea Luis Collection Millesimato Zero
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Intense note di fiori bianchi, agrumi canditi, crosta di pane e mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Attacco elegante, spiccata freschezza minerale, corpo pieno e setoso. Complessità avvolgente, trama gustativa vibrante, equilibrio impeccabile. Finale lungo e sapido, con ritorni agrumati e un accenno di idrocarburo, ottimo potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Antipasti di mare elaborati, crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, formaggi stagionati a pasta dura.