Kuratierte Auswahl

Linea Luis Collection Brut

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Leuchtendes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, blumigen Weißdornnoten und Anklängen von Brotkruste. Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, eleganter und lebhafter Körper. Aromatische Komplexität, harmonische Struktur, bemerkenswerte Balance, lange Ausdauer.
Gaumen & Abgang
02

Klarer und mineralischer Abgang, mit einer zarten Mandelnote.
Zu Tisch
03

Hervorragend zu rohem Fisch und Meeresfrüchten, gratinierten Meeresfrüchten, Fischrisotto und Weichkäse.

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