Selezione Curata
Linea LF Gold – Oro Bianco
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
White
Uvaggio
Pinot Nero
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Oro pallido brillante, perlage fine e persistente. Intense note di agrumi, frutta bianca matura e sentori tostati di mandorla e crosta di pane.
-
Palato e Finale
02Ingresso fresco e vibrante, buona sapidità, corpo elegante. Complessità aromatica notevole, cremosità data dal lungo affinamento, armonico. Finale lungo e pulito, con echi di frutta secca e buona mineralità, promettente longevità.
-
A Tavola
03Tartare di pesce, crostacei al vapore, risotti delicati, formaggi stagionati a pasta dura.