Kuratierte Auswahl
Linea LF Gold – Oro Bianco
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
White
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Intensive Noten von Zitrusfrüchten, reifen weißen Früchten und Anklänge von gerösteter Mandel und Brotkruste. Frischer und lebendiger Antrunk, gute Salzigkeit, eleganter Körper. Bemerkenswerte aromatische Komplexität, Cremigkeit durch lange Reifung, harmonisch.
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Gaumen & Abgang
02Langer und reiner Abgang, mit Anklängen von Trockenfrüchten und guter Mineralität, vielversprechende Langlebigkeit.
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Zu Tisch
03Fischtartar, gedämpfte Krustentiere, zarte Risottos, gereifte Hartkäse.