A suggestive winery on the eastern edge of Franciacorta.

Jaune paille brillant, transparence cristalline, perlage fin et persistant. Au nez, des notes d'agrumes, de pomme verte, des senteurs florales d'aubépine et une touche de croûte de pain.

Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps svelte, sapidité marquée. Évolution élégante et complexe, bonne structure, équilibre impeccable, persistance remarquable. Finale long et net, notes d'amande grillée, potentiel de vieillissement de quelques années.