Selezione Curata
Prodotti / Spumanti Millesimati
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Bouquet elegante di mela verde, agrumi, fiori bianchi e note di panificazione.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e vivace, buona acidità, corpo snello. Evoluzione complessa con sentori di mandorla e una piacevole mineralità, persistente. Finale pulito e armonico, di buona lunghezza, ideale per l'affinamento.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi.