Kuratierte Auswahl
Franciacorta
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Leuchtendes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Elegante Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteter Mandel, Brioche und ein Hauch von Feuerstein. Herzhafter und lebendiger Antrunk, frische Säure, schlanker, seidiger Körper. Aromatische Komplexität, bemerkenswerte Struktur, große Balance, langes fruchtiges und mineralisches Echo.
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Gaumen & Abgang
02Harmonischer, sauberer Abgang, mit ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial, Noten von Brotkruste. Austern, Thunfischtatar, Spaghetti Vongole, gebratene Jakobsmuscheln.