Franciacorta Satèn D.O.C.G.

Lantieri de Paratico propone un Franciacorta Satèn D.O.C.G. in purezza di Chardonnay, frutto di una vinificazione che privilegia la morbidezza e la raffinatezza.

La pressatura soffice delle uve e la fermentazione in acciaio a temperatura controllata precedono un affinamento sui lieviti di ben sei mesi, arricchito dal bâtonage, che conferisce una particolare complessità. Nel bicchiere, questo spumante rivela la sua indole elegante con un perlage fine e una texture setosa.