Franciacorta Riserva Origines D.O.C.G.
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Franciacorta Riserva Origines D.O.C.G. di Lantieri de Paratico incarna l'eleganza e la raffinatezza che definiscono la denominazione. Questo spumante, nato da un uvaggio di Chardonnay 75% e Pinot Nero 25%, esprime un carattere distintivo grazie alla vinificazione che prevede una soffice pressatura e fermentazione sia in acciaio che in barrique a temperatura controllata.
-
Palato e Finale
02La sua natura "Sui Lieviti" suggerisce una complessità che si rivela al naso e prosegue con un sorso avvolgente e strutturato, pronto a regalare emozioni intense anche con un ulteriore affinamento.
-
A Tavola
03Si accompagna splendidamente a crostacei crudi, ostriche e primi piatti ricchi di mare.