Franciacorta Cuvèe Brut D.O.C.G.
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Lantieri de Paratico ci presenta una Franciacorta Cuvée Brut D.O.C.G. che, attraverso un uvaggio sapiente di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, esprime la versatilità e l'eleganza tipiche di questa denominazione.
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Palato e Finale
02La vinificazione, che prevede una soffice pressatura e fermentazione in acciaio e piccole botti di rovere a temperatura controllata, seguita da un periodo a contatto con i lieviti e batonage, conferisce al vino una complessità che si traduce in un'effervescenza fine e vivace nel calice.
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A Tavola
03Al naso, si rivela pronto ad accompagnare una varietà di piatti, dalla tavola più informale alle occasioni speciali.