Le Masse di Greve Chianti Classico
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Le Masse di Greve Chianti Classico zeigt eine tiefrote Farbe mit purpurnen Reflexen, die an reife Kirschen erinnern. Das Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von süßen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, unterlegt mit würzigen Noten von Tabak und Leder.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen, die ihm eine elegante Struktur verleihen. Der lange und anhaltende Abgang hinterlässt einen Nachgeschmack von dunklen Beeren und einer dezenten mineralischen Frische. Dieser Chianti Classico passt hervorragend zu klassischen toskanischen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino. Auch zu handgemachter Pasta mit Trüffelsauce oder einem herzhaften Lammbraten entfaltet er sein volles Potenzial.