Selezione Curata
Prosecco DOC Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, spuma fine e persistente. Sentori di mela verde, pera, fiori bianchi e un accenno agrumato.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresca acidità, corpo leggero, tannini assenti. Evoluzione piacevolmente equilibrata, succosa, armonica. Finale di media lunghezza, pulito, note fruttate delicate, pronto da bere.
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A Tavola
03Aperitivo, insalata di mare, spaghetti alle vongole, formaggi freschi.