Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Note di ciliegia matura, viola e leggero cacao.
-
Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini gentili, corpo medio. Evoluzione avvolgente, buona armonia, finale piacevolmente fruttato. Persistenza media, note di frutta rossa, potenziale di invecchiamento limitato.
-
A Tavola
03Ideale con arrosti di maiale, pasta al ragù, formaggi stagionati.