Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide. Nez frais de fleurs blanches, de pomme verte et une touche d'agrumes. Attaque souple, belle fraîcheur, corps léger, absence de tanins.
-
Bouche & Finale
02Évolution linéaire, agréable sapidité, équilibre délicat. Finale nette, persistance moyenne avec des retours fruités.
-
À Table
03Idéal avec des antipasti légers, du poisson vapeur, des risottos aux légumes, des fromages frais.