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Gino
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Cartizze Brut Multivintage
Sélection Curée

La Tordera

Cartizze Brut Multivintage

En Bref
Région Veneto
Type Sparkling
Vol. 11.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Nez intense de fleurs blanches, pomme verte, agrumes et notes de levure et de croûte de pain.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque fraîche et vibrante, sapide, corps élancé mais présent, tanins quasi absents. Complexité aromatique qui évolue avec des notes d'amande grillée et de fruits mûrs, structure élégante, équilibre impeccable. Finale longue et nette, avec des nuances miellées et une excellente aptitude au vieillissement.

  3. À Table

    03

    Parfait avec des crustacés, risotto aux fruits de mer, fromages affinés et plats de poisson blanc.

Gino, your AI sommelier