Il Torriano Gran Selezione Chianti Classico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, il Torriano Gran Selezione Chianti Classico si presenta con un rubino profondo e vibrante, quasi impenetrabile, che promette una notevole intensità. Al naso, un ricco bouquet di viola appassita, ciliegia nera matura e sentori terrosi di sottobosco si intreccia con delicate note di cuoio e tabacco baciato dal sole.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Sangiovese esprime una notevole struttura e una trama setosa, con tannini eleganti e ben integrati che accarezzano la lingua. Il finale è lungo e persistente, lasciando un ricordo di spezie dolci e una rinfrescante nota balsamica che invita a un altro sorso.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una fiorentina succulenta, un ragù di cinghiale robusto, formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano, o semplicemente da meditare davanti a un fuoco scoppiettante.