Kuratierte Auswahl
Vin Santo del Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, leuchtendes Bernstein. Intensiv, geröstete Trockenfrüchte, Akazienhonig, Noten von Walnuss und süßen Gewürzen. Weich, umhüllend, warme Süße, ausgeglichen durch gute Frische. Reichhaltig, komplex, harmonischer Geschmacksverlauf, bemerkenswerte Struktur.
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Gaumen & Abgang
02Lang, anhaltend, Abgang von gerösteten Mandeln und Karamell, großes Entwicklungspotenzial. Cantucci, gereifte Blauschimmelkäse, Mandelgebäck, Foie Gras.