Selezione Curata

Vin Santo del Chianti Classico

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Ambra intensa, lucida. Intenso, frutta secca tostata, miele d'acacia, note di noce e spezie dolci.
Palato e Finale
02

Morbido, avvolgente, calda dolcezza bilanciata da una buona freschezza. Ricco, complesso, progressione gustativa armonica, notevole struttura. Lungo, persistente, finale di mandorla tostata e caramello, grande potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Cantucci, formaggi erborinati stagionati, pasticceria secca alle mandorle, foie gras.

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