Selezione Curata
Chianti ClassicoGran Selezione
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Intenso bouquet di viola, ciliegia matura, note balsamiche e accenni di cuoio.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno. Evoluzione complessa con sentori di spezie dolci, cioccolato fondente e un finale sapido. Lunga persistenza, note balsamiche e speziate, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ossobuco alla milanese, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.