Sélection Curée
5 Filari IGT Toscana Pugnitello
En Bref
Région
Toscana
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Nez enveloppant de mûre, prune mûre, épices douces, notes balsamiques et cuir. Attaque souple, agréable fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Évolution complexe, belle structure, équilibré, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et harmonieuse, senteurs de réglisse, remarquable potentiel d'évolution.
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À Table
03Sanglier en daube, entrecôte à la florentine, gibier noble, fromages affinés.