Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva, La Sala del Torriano, dévoile une robe rubis profond, intense et vibrante, sans effervescence. Son nez généreux offre des arômes de cerise noire mûre, de violette séchée et une touche subtile de cuir patiné.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle ample et structuré, avec des tanins soyeux qui caressent le palais et une finale persistante aux notes épicées. La longueur en bouche est remarquable, laissant une impression de profondeur et d'élégance méditerranéenne.
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À Table
03Il s'accordera à merveille avec des plats de gibier, des côtelettes d'agneau grillées, des pâtes fraîches à la sauce bolognaise, une sélection de fromages affinés ou encore un osso buco.