Sélection Curée
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva 2024 FAETA
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vernaccia
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille intense avec des reflets dorés, limpide. Arômes intenses de fleurs blanches, d'amande grillée, de notes d'agrumes et une touche minérale. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps plein et soyeux, jamais envahissant.
-
Bouche & Finale
02Évolution sapide et complexe, avec une excellente structure et un équilibre harmonieux entre acidité et douceur. Finale longue et persistante, avec des notes de fruits à chair blanche et une agréable sensation d'amande amère, promettant une bonne longévité.
-
À Table
03Idéal avec les crustacés, les premiers plats de poisson délicats, les fromages frais et les viandes blanches.