Sélection Curée
Vernaccia di San Gimignano DOCG Le Postine
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vernaccia
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Nez intense de fleurs blanches, d'amande grillée et de notes d'agrumes.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et sapide, avec une acidité vibrante et une légère note amère. Structure élégante et belle complexité, bien équilibré avec une persistance minérale. Finale nette et persistante, avec des rappels de fruits à chair blanche, évolution prometteuse.
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À Table
03Idéal avec des antipasti de mer, des crustacés, du poisson grillé et des fromages frais.