Kuratierte Auswahl
Vernaccia di San Gimignano DOCG Le Postine
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Rebsorte
Vernaccia
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet von weißen Blüten, gerösteten Mandeln und Zitrusnoten. Frischer und salziger Antrunk, mit lebendiger Säure und einer leichten Bitterkeit.
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Gaumen & Abgang
02Elegante Struktur und gute Komplexität, gut ausbalanciert mit mineralischer Persistenz. Klarer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten, vielversprechende Entwicklung.
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Zu Tisch
03Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, gegrilltem Fisch und Frischkäse.