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Vernaccia di San Gimignano DOCG Le Postine
Selezione Curata

La Roccaia

Vernaccia di San Gimignano DOCG Le Postine

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo White
Uvaggio Vernaccia
Vol. 13.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Intenso bouquet di fiori bianchi, mandorla tostata e note agrumate.

  2. Palato e Finale

    02

    Avvio fresco e sapido, con una vibrante acidità e una leggera nota amaricante. Struttura elegante e buona complessità, ben equilibrato con una persistenza minerale. Finale pulito e persistente, con richiami di frutta a polpa bianca, promettente evoluzione.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia e formaggi freschi.

Gino, your AI sommelier