Kuratierte Auswahl
Spumante Brut Metodo Charmat
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Florale Düfte von Ginster und Weißdorn, fruchtige Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, leichte Anklänge von Brotkruste.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, schlanker Körper, keine Tannine. Duftige und würzige Entwicklung, angenehme Weichheit, sauberer und harmonischer Abgang. Lange anhaltend, Zitrus- und Mineralnoten, trinkfertig. Aperitif, Crostini mit Hühnerleberpastete, Spaghetti mit Venusmuscheln, frittierter Fisch.