Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intenso e fragrante, con note di piccoli frutti rossi e sentori floreali.
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Palato e Finale
02Fresco e sapido, di buon corpo, con tannini eleganti. Complesso e persistente, ben equilibrato. Finale piacevole, di buona lunghezza, promettente per un breve affinamento.
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A Tavola
03Ideale con fiorentina, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di cinghiale, pecorino stagionato.