Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Arômes de fruits mûrs et d'épices douces. Attaque franche, tanins présents mais élégants, belle fraîcheur, corps plein. Complexité évolutive, structure solide, équilibre harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale intense et persistante, grand potentiel d'évolution.
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À Table
03Viandes rouges en sauce, sanglier en civet, fromages affinés à pâte dure.