Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensive Noten von reifen roten Früchten und frischen Gewürzen, mit tertiären Anklängen von Leder und Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Robuster Antrunk, gute Frische, die seidige Tannine ausbalanciert, voller Körper. Entwickelnde Komplexität, imposante Struktur, bemerkenswerte Balance, ausgeprägte Persistenz. Langer und harmonischer Abgang, großes Alterungspotenzial. geschmortes Wild, Schmorbraten im Barolo, Rindfleisch-Tagliata, gereifte Käse.