Gran Selezione Chianti Classico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, questo Gran Selezione Chianti Classico di La Querce Seconda si rivela con un rubino intenso e vibrante, punteggiato da un leggero bagliore violaceo che ne annuncia la giovinezza. Al naso, un bouquet complesso si dispiega con note di ciliegia matura, prugna secca e sentori balsamici di rosmarino e timo, su una delicata trama terrosa.
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Palato e Finale
02Al palato, l'assaggio è avvolgente e strutturato, con tannini setosi che accarezzano il palato e una vibrante acidità che ne preserva la freschezza. Il finale è lungo e persistente, con echi di spezie dolci e un retrogusto minerale che lascia una piacevole sensazione di profondità.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido, arrosti di agnello, o una selezione di formaggi stagionati toscani.