La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico de La Querce Seconda arbore une robe rubis profond, presque grenat, témoignant de sa maturité. Au nez, il déploie des arômes intenses de cerise noire mûre, de violette et une touche d'épices douces comme la cannelle.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche, révélant une structure tannique élégante et bien intégrée qui caresse le palais. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fruits rouges confits et une légère note terreuse caractéristique du terroir toscan.
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À Table
03Il s'accordera à merveille avec des plats de gibier rôti, des pâtes à la sauce bolognaise, des côtelettes d'agneau grillées ou encore un plateau de fromages affinés. Ce vin est également parfait pour accompagner une soirée conviviale autour d'une belle pièce de bœuf.