Chianti Classico Riserva
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein tiefes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen erstrahlt im Glas, das eine bemerkenswerte Klarheit und Dichte aufweist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren, untermalt von feinen Noten von Tabak und Leder.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur, mit weichen Tanninen und einer eleganten Säure, die zu einem langanhaltenden, harmonischen Abgang führt. Die Textur ist seidig und geschmeidig, was die hervorragende Reife dieses Chianti Classico Riserva unterstreicht. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Florentiner Steak oder einem reichhaltigen Wildschweinragout. Auch zu gereiftem Pecorino oder einer klassischen Lasagne Bolognese entfaltet er sein volles Potenzial.