Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Note di ciliegia matura, viola, sottobosco e un tocco minerale.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini eleganti, corpo pieno. Complessità aromatica, struttura solida, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale persistente con echi fruttati e terrosi, potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati toscani.
Riconoscimenti
- 🏅 Organic Wine Awards 2023 Gold Medal
- 🏅 Organic Awards 2021 Gold Medal
- 🍷 Gambero Rosso 2022 2 Bicchieri neri
- 🏅 Vinous 90 PTS
- 📜 Guida Vitae AIS 2021 4 Foglie Verdi e Certificato di Eccellenza
- 🏅 International Organic Awards by Organic-newspaper.com 2021 GOLD
- 🏅 International Organic Awards by Organic-newspaper.com 2020 GOLD