Extravirgin Olive Oil

Jaune vert intense, limpide. Arôme herbacé décidé, avec des notes d'artichaut, d'amande et une légère touche de poivron vert. Frais et vibrant à l'attaque, avec une agréable picotement qui nettoie le palais.

Structure enveloppante et persistante, avec un équilibre entre notes végétales et une finale amandée. Longueur moyenne, avec un arrière-goût net et harmonieux.