Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose très pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Arômes délicats de fraises des bois, de rose fraîche et d'une touche d'agrumes. Attaque fraîche et vive, douceur veloutée, corps léger, sensation tannique minimale.
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Bouche & Finale
02Évolution harmonieuse, sapidité agréable, bonne intégration entre acidité et douceur, finale plaisante. Finale moyenne, notes fruitées, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, salades de fruits de mer, sushi, premiers plats légers.