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Gino
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Chardonnay
Sélection Curée

La Gioiosa

Chardonnay

En Bref
Région Veneto
Type White
Cépage Chardonnay
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, limpide, mousse fine et persistante. Notes d'agrumes de citron et de pamplemousse, senteurs de pomme verte et une délicate touche d'amande grillée. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps svelte, aucune sensation tannique.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution nette, sapidité qui soutient la fragrance fruitée, équilibre harmonieux. Finale de longueur moyenne, notes d'agrumes qui reviennent, prêt à boire.

  3. À Table

    03

    Apéritif, carpaccio de poisson-épée, spaghetti aux palourdes, omelette aux légumes.

Gino, your AI sommelier