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Gino
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Curtefranca Rosso DOC
Sélection Curée

La Costa di Ome

Curtefranca Rosso DOC

En Bref
Région Lombardia
Type Red
Vol. 13.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis intense aux reflets violacés, limpide. Bouquet intense de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de notes terreuses et d'une touche balsamique. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Évolution complexe avec des notes de réglisse et de cacao, structure harmonieuse, persistance remarquable.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et nette, avec des échos de fruits et d'épices, évolution prometteuse en bouteille.

  3. À Table

    03

    Viandes rouges braisées, gibier, fromages affinés, ragouts robustes.

Gino, your AI sommelier