Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Profumi di agrumi, mela verde, note floreali di ginestra, accenni minerali.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, corpo medio, buona acidità. Complessità elegante, struttura armonica, finale pulito. Lunghezza media, note di mandorla, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Antipasti, primi di pesce, crostacei, formaggi freschi.